【芝士片能做披薩嗎 芝士片能代替芝士碎嗎】1、芝士片是不能用來代替芝士碎 ， 雖然它們味道接近 。
2、但市面上常見的芝士碎都有拉絲效果 ， 主要用來作焗飯、披薩等物 ， 而芝士片沒有這樣的效果 。若我們對制作的食品沒有拉絲要求的話，那就可以用芝士片來代替芝士碎 。

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