1、熟牛肉2兩 、烙餅半張、圓白菜半斤、蒜末少許、胡蘿卜少量
2、圓白菜，胡蘿卜切絲 ， 熱鍋少許油熱后煸炒至斷生 。
3、將醬牛肉（熟肉絲或雞蛋絲）加入菜中，略煸炒后用鹽調(diào)味 。
4、烙餅切絲，加入炒菜中，煸炒至菜全熟 。加入蒜末調(diào)味，加熱水或肉湯燒開(kāi)即可 。
【牛肉燴餅圖片 牛肉燴餅怎么做好吃】5、起鍋入碗，可略點(diǎn)香油或辣椒油少許 。燴餅比傳統(tǒng)做法簡(jiǎn)單，無(wú)須發(fā)木耳、香菇、粉絲等，選材用醬牛肉和烙餅，也可用面條等現(xiàn)有材料 。

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