1、用料：花椒三十克 。
2、把鍋洗凈.抹干水分上爐，開小火把鍋燒少許熱，把準(zhǔn)備好的花椒倒入鍋內(nèi) 。
3、改成微火，用鍋鏟在鍋內(nèi)不停翻炒花椒 ， 炒兩到三分鐘左右，花椒不斷有香味溢出，且花椒變成焦黃色時關(guān)火 。
4、這就是炒制好的花椒，香味撲鼻，色澤焦黃 。
5、把炒好的花椒倒在上，少許放涼 。
6、然后拿一搟面杖 ， 在花椒上面不斷碾壓 。
【花椒面的做法 花椒面怎么做】7、把花椒碾成粉狀就行了，花椒面成功 。

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