1、羊肉65克、蓬蒿89克、醬油5克、油78克、鹽8克、蔥4克、姜7克、蒜8克 。
2、步驟：用刀把蔥姜切絲備用 。早餐機(jī)的湯鍋里倒入適量的清水煮沸后，把羊肉卷焯一下水 ， 變色即可撈出瀝干水份備用 。平底鍋里放入方便面調(diào)料包的油料燒熱后，放入蔥姜爆出香味 。
3、加入肉湯大火燒開后關(guān)火 。湯鍋里加入適量的清水，把燒好的蔥姜肉湯倒入鍋中 。
4、大火煮沸后，放入方便面后，進(jìn)行用大火燒開 。這個(gè)時(shí)候放入方便面的調(diào)料包 ， 不喜歡調(diào)料包的可以適量放點(diǎn)鹽 。
【羊肉面該怎么做 如何做羊肉面】5、大火繼續(xù)煮2分鐘左右的時(shí)候 。放入提前洗凈的茼蒿 。看見茼蒿斷生變色的時(shí)候，放入鹵蛋熱一下，即可關(guān)火 。

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