1、準(zhǔn)備材料：鮮面200克、韓式辣醬兩大勺、洋蔥小半個(gè)、蒜兩瓣、白菜幾片 。
2、白菜撕小片，洋蔥切片，蒜切片 。
3、面煮至5分熟，用涼水過(guò)涼 。鍋中熱油，下洋蔥和蒜片炒香后，加入辣醬翻炒兩下 。
4、加入兩飯碗的水 。
5、大火煮開后，小火煮5分鐘，再下白菜葉 。
6、白菜葉熟后，倒入過(guò)涼好的面條，用筷子快速撥散，翻炒均勻 。
【韓式炒面制作方法 韓式炒面制作方法介紹】7、小火1分鐘后 ， 翻炒收湯汁 。
8、至此，韓式辣醬炒面就能夠出鍋享用了 。

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