【烤箱做面包的方法和步驟 烤箱做面包的步驟竅門】1、主料：椰棗5顆、溫水75克、玉米油1.5小勺、雞蛋1個、糖15克、核桃45克、小蘇打3/4小勺、面粉100克；調(diào)料：鹽1/8小勺 。
2、椰棗去核切碎，加入溫水浸泡至漲發(fā) 。
3、核桃烤香，碾碎 。
4、雞蛋，糖 ， 鹽，油倒入大碗，攪拌均勻 。
5、加入椰棗及水，核桃，小蘇打，混合均勻 。
6、篩入面粉拌勻 。
7、倒入抹油撒粉的模具中 ， 抹平表面 。
8、放入烤箱中下層，上下火175度，烤約45分鐘-1小時 。
9、表面上色，出爐，趁熱脫模，晾涼 。

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