1、主料：蝦仁150g食鹽適量醋適量蔥適量姜適量料酒適量調(diào)和油適量元貞糖適量紅尖椒適量 。
2、食材：蝦仁、紅辣椒、蔥段、姜片 。
3、鍋內(nèi)放入少許油加熱，下入姜片爆香 。
4、加入蝦仁翻炒，并放入少許料酒繼續(xù)翻炒2分鐘 。
5、下入紅辣椒翻炒 ， 并放入鹽、糖、醋和生抽調(diào)味 。
6、起鍋前加入蔥段翻炒1分鐘 。
【蔥花炒蝦仁如何做 蔥花炒蝦仁如何做好吃】7、起鍋裝盤即可 。

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