1、蘆筍洗凈切段，南瓜切塊，圣女果對半切開，生菜取嫩葉部分撕小塊 。
【健身餐牛肉簡單做法 如何簡單制作健身餐牛肉】2、蘆筍放入鍋中，焯水1分鐘，撈出瀝干，放入南瓜煮熟，撈出瀝干 。
3、鍋中放入黃油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小塊 。
4、放入生菜、圣女果、南瓜、蘆筍、牛排塊，擠上沙拉醬，撒上黑胡椒即可 。
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