【西湖怎么做好吃 西湖怎么做好吃視頻】

1、主料:小西湖1個,雞蛋3個 , 干蝦米少量;
2、輔料:鹽1勺,蠔油少量;
3、西湖切片,雞蛋打散,干蝦米用水泡一下 , 去掉鹽分;
4、炒雞蛋,盛出來備用;
5、熗鍋,翻炒干蝦米,放入小西湖,翻炒至六七成熟 , 放入雞蛋 。加調(diào)味料:鹽、蠔油等即可出鍋 。
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