1、食材：春卷皮、豆苗、紫甘藍、韭黃、金針菇、胡蘿卜 。
2、輔料：鹽、香油、色拉油 。
3、做法：將胡蘿卜、韭黃、豆苗、紫甘藍、金針菇，五種五彩蔬菜切小段 。
4、少許色拉油 ， 炒鍋煸炒2分鐘關(guān)火、淋香油少許，加鹽拌勻 。
5、開始卷餡 。
【做五彩春卷教程 五彩春卷的做法介紹】6、平底鍋加入色拉油，等油熱放入春卷，煎至金黃即可 。

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