1、食材：白蘿卜250g ， 米醋3g，醬油3g，鹽2g ， 香菜1棵 。
2、白蘿卜削皮，洗干凈 。
3、借助刮絲器將蘿卜刮成絲，裝盤 。
【兒菜怎么腌制好吃 爽口兒菜怎么腌制好吃】4、將香菜清洗干凈 。
5、將香菜涼干水份 。
6、把香菜切成0.5厘米的小段 。
7、把切好的香菜放在蘿卜絲上 。
8、放入半勺鹽、味精 。
9、放入適量的醬油和香醋 。
10、拌勻后，腌制五分鐘就可以開吃了口感酸爽 。

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