
【怎么煮面好吃 瘦肉青菜面的做法介紹】1、切一些瘦肉條,用生抽蠔油腌制幾分鐘,鍋里到油,燒熱之后加一點蔥姜末,下入肉條翻炒 。
2、肉條翻炒到變了顏色之后 , 加一點點生抽,一定要少量,然后鍋里倒入開水 。
3、水燒開之后,打進去一個雞蛋 , 小火慢慢煮成荷包蛋,然后把面條放進去煮 。
4、面條煮的時候要不斷翻攪變得粘在一起,再放上一棵青菜,加入食鹽調味,滴一滴香油就可以了 。
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