1、蒲公英清理干凈待用 。
2、蒲公英切碎 。
3、雞蛋打散，放入料酒、鹽、雞精、酒泡枸杞子攪勻待用 。
4、蔥蒜切好待用 。
【蒲公英炒雞蛋的方法 如何制作蒲公英炒雞蛋】5、上油鍋，下蔥蒜 。
6、下蒲公英翻炒 。
7、放入雞精、鹽翻炒 。炒出味后再倒入雞蛋液翻炒 。
8、放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋 。
9、出鍋上桌 。

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