
1、面粉250g、大蝦150g、培根100g、刨絲奶酪100g、圓蔥50g、芝士100g、橄欖油20g、番茄醬50g、酵母粉3g、玉米粒100g、溫水50g 。
2、250g面粉加50g溫水和面,將面里倒入10g橄欖油,再加3g酵母粉,一起和面,都揉好了之后,扣上保鮮膜,常溫下放置2個小時 。
3、2個小時之后 , 可以制作披薩餅了 。將托盤底部抹上橄欖油 。
【培根大蝦披薩步驟 培根大蝦披薩的制作流程】4、然后將發(fā)好的面餅平攤到托盤里 。
5、可以加芝士卷邊(將芝士切好塊狀包在面餅的外延) 。
6、在面餅上鋪一層刨絲狀的奶酪,然后在奶酪上面鋪一層培根 , 培根上面再鋪一層絲狀奶酪,同時撒上一層番茄醬 。之后奶酪番茄醬上可以將大蝦、玉米粒、圓蔥鋪上去,最后在鋪完最后一層絲狀奶酪 。
7、將托盤送入烤箱 。(烤箱需要180度預(yù)熱15分鐘)
8、托盤放在烤箱的正中間 , 200度烤20分鐘即可 。
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