1、主料：高筋面粉100克、西紅柿1個、青椒半個、洋蔥半個、雞胸肉1塊、香菇1朵、玉米10粒；輔料：黃油2g、酵母2克、黑胡椒2g、大蒜1瓣、羅勒碎3克、披薩草3克、馬蘇里拉奶酪10g、料酒2克、食鹽3克 。
2、先做披薩的餅皮，高筋面粉放入碗中，一點兒的酵母，加入涼水調成絮狀，和成面團，放到溫暖的地方醒發(fā)至原來的兩倍大?。環(huán)⒑玫拿嬙龐檬種復烈桓齠矗換嶧廝酰捅礱髏嬙歐⒔禿昧?。
3、發(fā)面的時候做披薩醬，鍋中加入清水，放入西紅柿先煮軟 ， 關火以后，西紅柿立刻過涼水，外面的那層皮就能很輕松的撕掉；大蒜和洋蔥切末 。
4、鍋中倒入橄欖油，放入蒜末和洋蔥末爆香，將西紅柿切進去，一點兒的番茄醬 ， 加入少許的清水 ， 小火煮 。
5、一點兒的羅勒碎、披薩草和黑胡椒，最后快出鍋的時候，放少許的鹽 。
6、雞胸肉解凍，撕去表面的筋膜，切成塊兒 ， 撒上鹽、黑胡椒，一點兒的料酒和烤肉料，腌制30分鐘，放入烤箱上下火160度 ， 20分鐘 。
7、先用黃油將披薩盤抹一圈 。發(fā)酵好的面團，搟成較薄的餅皮，鋪在披薩盤中，用叉子密密麻麻的插出來小洞，抹上自己做的披薩醬 。烤箱預熱，餅皮放入烤箱，上下火150度，5分鐘左右 。
8、準備好玉米粒、洋蔥切絲、青椒切絲、香菇切薄片、雞肉切小丁 。
【雞肉時蔬披薩如何做 雞肉時蔬披薩的做法介紹】9、烤好的餅皮拿出來，先撒上三分之一的馬蘇里拉奶酪，放上各種蔬菜和肉類 ， 最后再撒上剩余的奶酪 。烤箱提前預熱，放入烤箱 ， 上火230度，下火190度 ， 20分鐘即可 。
猜你喜歡
- 時蔬蝦丸做法步驟 如何做時蔬蝦丸
- 瑪格麗特披薩是什么配料 瑪格麗特披薩的原料
- 雙腸披薩制作方法 雙腸披薩怎么做
- 香菇糯米雞肉卷制作方法 香菇糯米雞肉卷怎么做
- 香腸果蔬披薩制作方法 香腸果蔬披薩做法
- 肉腸披薩制作方法 香腸披薩的做法介紹
- 芝士雞肉丸子制作方法 做雞肉丸的步驟
- 披薩怎么保存 如何存放披薩
- 可樂雞肉的做法大全 可樂雞肉怎么做
- 番茄雞肉粥的做法竅門圖片 番茄雞肉粥的做法竅門