正山小種紅茶
甘麥棗茶【甘麥棗茶，碧螺春減肥嗎】【組成】甘草6克， 淮麥30克， 大棗10枚 。 【功能】養心安神， 平衡中， 為主 。 【適應癥】內臟躁狂綜合征(癔癥)， 表現為精神恍惚， 常悲哭， 不能自制， 數不足， 煩躁不安， 舌紅少苔， 脈細數 。 神經衰弱表現為失眠、心悸、多汗、舌紅或淡紅、脈細數 。 【方法】將甘草、淮麥磨成粗粉， 每日用30 ~ 50克， 將12枚膨大的棗(去皮)放入保溫杯中， 裝滿開水， 加蓋10 ~ 15分鐘后隨時飲用 。 最后， 嚼棗 。 對于失眠， 可以在睡前一小時喝 。 【禁忌】腹脹屬實者勿用 。 失眠患者服用這種茶不宜同股濃茶或咖啡之類有興奮作用的飲料 。 服本茶期間， 禁用大戟、芫花、甘遂 。 【按語】 《金匱要略》 原方為湯劑， 治“婦人臟躁”， 現改為藥茶， 更為方便 。 臨床實踐本方不僅適用于婦女， 男性患者用之同樣有效 。 方中甘草有補虛益脾、清熱、緩急等功效 。 李東坦稱之能“補脾胃之不足……緩正氣， 養心血 。 ”汪菴說：“甘草入和劑則補益……入潤劑則養陰血” 。 本品主含甘草甜素以及多種黃酮成分， 具有腎廣腺皮質激素作用， 及解毒、鎮咳、鎮痛、抗驚厥等作用 。 淮小麥甘涼養胃氣， 潤澤益心神， 有涼心潤燥之功 。 大棗主含蛋白質、糖類、有機酸、粘液質、維生素（A、B2、C）等 。 功能補中益氣， 養血安神 。 實驗表明， 有茶的起源保護肝臟， 增強肌力和增加體重的功效 。 三味配伍后， 其養心益脾， 滋補陰血之力， 將因協同作用而加強 。 對于臟陰不足的臟躁證及心脾兩傷的失眠患者， 如能較長時期飲用， 其療效并不遜于湯藥， 且服用方便， 口味醇正， 為此類中國的茶文化慢性疾患的調理佳品 。 .

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