【腸粉的正確使用方法視頻教程 腸粉的正確使用方法】

1、齋腸粉 。齋腸粉的食法有兩種 , 一種是切成6厘米長(zhǎng)的段,裝碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和蔥花,則更加可口 。一種是切成3厘米長(zhǎng)的段,裝碗,澆上濃濃的牛腩汁,如果里面還有幾塊牛腩 , 那就更有滋味了 。
2、蝦米腸粉 。蝦米腸粉一般都是煎后食用:將每條蝦米腸粉切成三段,放入煎鍋中煎至外皮色呈淺黃且發(fā)硬時(shí),裝碟,隨辣醬味碟上桌即可 。
3、牛肉腸粉 。牛肉腸粉吃法很簡(jiǎn)單,將切段的牛肉腸粉放在小條碟里,邊上擺放兩棵熟菜心 , 淋上豉油即可盡情享用 。
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