1、泡水喝
泡水喝是紫葛花最常見的一種吃法 ， 在需要的時候，人們可以把采集曬干以后的紫葛花放在干凈玻璃杯中加入幾塊冰糖 ， 沖入90度以上的開水浸泡，泡好以后取出湯汁飲用，每次放入的紫葛花可以反復(fù)沖泡三到五次 。
2、泡酒喝
【紫葛花的吃法 紫葛花怎么做好吃】紫葛花還能用來泡酒喝 ， 再用它泡酒的時候可以準(zhǔn)備曬干以后的紫葛花100克 ， 把它放到比較大的干凈玻璃瓶中加入2千克白酒和適量冰糖調(diào)勻以后密封浸泡 ， 一個月以后里面的酒就能泡好，取出以后就能直接口服 。
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