
絲瓜切成滾刀塊,大蒜切末,鍋中倒入適量油 , 油溫?zé)?成熱,放入蒜末炒出香味,接著放入絲瓜炒熟,放入鹽、雞精調(diào)味,盛出即可 。

怎么清炒絲瓜
食材:
絲瓜2根 , 蒜末1碟,鹽1勺,雞精1勺
清炒絲瓜的做法:
1.絲瓜2根切成滾刀塊,大蒜切末 。
2.鍋中倒入適量油 , 油溫?zé)?成熱,放入蒜末炒出香味 。
3.接著放入絲瓜炒熟 。
4.放入鹽1勺、雞精1勺調(diào)味,盛出即可 。

【清炒絲瓜的做法 怎么清炒絲瓜】小貼士:
做清炒絲瓜一定要多放油 。
炒絲瓜的時(shí)候 , 絲瓜本身會(huì)出水 , 所以不需要加水,或者加少量的水即可 。
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