
1、食材:雞肉300克、五花肉50克、玉米粒適量、胡蘿卜半個(gè)、豌豆粒少許、鹽適量 。
2、首先 , 將雞脯肉切成小粒 。
3、然后,將五花肉也切成小粒 。
4、接下來,胡蘿卜切小?。愣怪笫烊テ? ,玉米煮熟取粒 。
5、這時(shí)候,兩種肉餡加入鹽、糖、五香粉、淀粉攪拌均勻 。
【雞肉玉米餅的做法竅門 雞肉玉米餅的做法】6、隨后 , 我們加入胡蘿卜、玉米粒、豌豆粒攪勻 。
7、手上抹少許油防粘 , 取適量肉餡團(tuán)成一個(gè)丸子 。
8、最后 , 在不粘鍋加少許油,把丸子放入按扁,小火慢煎至兩面金黃就OK了 。
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