
1、玫瑰奶茶
材料:干玫瑰5朵、牛奶一杯、紅茶一包、蜂蜜少許、水 。
【奶茶的家常做法 自制珍珠奶茶的家常做法】做法:小鍋內(nèi)加一杯水燒開后轉(zhuǎn)小火,將玫瑰放入煮2分鐘左右 。關(guān)火 。再放入茶包泡2分鐘 。取出 。再加入牛奶,用小火煮開 。將茶汁過濾到杯中 。最后等奶茶溫?zé)釙r(shí),再加入少許蜂蜜,拌勻 。即可 。
2、桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水適量 。
做法:先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開 。加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可 。
3、紅豆奶茶
材料:鮮牛奶200ml、煉乳10ml、紅茶包1個(gè)、紅豆2湯匙 。
做法:牛奶和煉乳倒入小鍋中,中火煮到即將沸騰時(shí)加入紅茶包 , 立即關(guān)火 。將煮好的茶倒入茶壺中放置2-3分鐘,直到茶湯燜出顏色及香味. 將煮熟的紅豆舀入杯中 , 然后倒入煮好的奶茶即可 。
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