1、用料：洋蔥半個(gè)、寬粉一把、醬油10ml、糖5ml、香油10ml、鹽適量、雞精5ml 。
2、寬粉提前泡軟，洋蔥切條，蒜切末 。
3、鍋中倒油，加蒜末爆香，放入洋蔥翻炒 。
4、鍋中倒入醬油繼續(xù)翻炒 ， 倒入水后將泡軟寬粉加入 。
5、再燉3-5分鐘后，開(kāi)蓋收汁 ， 并導(dǎo)入香油、鹽與糖 。
【寬粉炒洋蔥如何做 寬粉炒洋蔥做法介紹】6、關(guān)火倒入雞精翻版均勻即可 。

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