1、食材：銀耳1/4朵，枸杞一小把，冰糖一大塊 ， 燕窩碎燕若干，桃膠20克，皂角米20克 。
2、皂角米泡發(fā)，水是淡黃色的，清洗兩遍 。
3、桃膠泡出來以后特別的多，而且很出數(shù)但是雜質(zhì)也多，多清洗幾遍 。
4、銀耳泡發(fā)后去黃色的根部，切成小塊，這樣容易熬制出膠質(zhì)的感覺 。
【銀耳燕窩湯如何做 銀耳燉燕窩制作步驟】5、碎雪燕泡發(fā)后非常的多，多清洗幾遍 ， 有雜質(zhì)，溫柔的撈起 。
6、把桃膠和皂角米、枸杞放入養(yǎng)生壺中 ， 放入適當(dāng)?shù)谋牵矚g甜的就多放一些 ， 煮40分鐘左右 。
7、煮20多分鐘的時(shí)候 ， 放燕窩，一定要后放，因?yàn)檠喔C很容易就煮沒了，煮7-8分鐘 ， 好了可以關(guān)火了，熱吃涼吃都可以 。

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