
1、材料:面粉300克、雞蛋2個、西紅柿1個、食醋、食鹽、蔥花、香油、姜片 。
2、加適量水,起鍋上火 。
3、將西紅柿切塊和姜片入鍋煮開 。
4、雞蛋打散備用 。
【面湯怎么做才好喝 面湯的烹飪方法】5、用碗或小面盆加適量面粉,將適量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆?fàn)畹拿娓泶?然后入鍋煮熟,加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食 。
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