1、空氣炸鍋不能加熱牛奶 。空氣炸鍋，是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果 。
【空氣炸鍋十大禁忌 空氣炸鍋熱牛奶的正確方法】2、空氣炸鍋高速空氣循環(huán)技術(shù)的工作原理，通過熱管在高溫加熱機(jī)產(chǎn)生熱空氣，然后使用風(fēng)扇來(lái)加熱食物在高溫空氣吹到鍋中，循環(huán)熱空氣在一個(gè)封閉的空間中，利用食物本身油煎食品，所以食品脫水 ， 表面金黃酥脆 ， 達(dá)到煎炸的效果 。所以，空氣炸鍋基本上就是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡(jiǎn)單烤箱 。

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