1、白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐 。白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲 。清洗好的白菜切成寸段備用 。炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香 。放入切好的白菜翻炒 。
【白菜豆腐湯做法 白菜豆腐湯做法家常】2、等白菜翻炒完全變色后加入雞湯燒開 。加入雞湯或者水燒開打入豆腐片 ， 蓋鍋煮3分鐘左右 。然后放入粉絲煮2分鐘左右，放入雞精和鹽出鍋即可 。白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用 。
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