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烤雞肉串怎么才能烤又嫩又滑 怎么烤雞肉串比較嫩


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1、食材:雞胸肉300g , 優(yōu)格3湯匙,咖喱粉2湯匙,辣椒粉1/2茶匙,姜泥1茶匙,鹽1/2茶匙,黑楜椒少許,蜂蜜1湯匙,椰子粉1湯匙 , 紅椒1顆,洋蔥1/4顆 , 蕃茄醬1/2湯匙 。
2、雞胸肉切塊約2x3公分,放入食物袋 。
3、加入優(yōu)格、咖喱粉、姜泥、蒜泥、蕃茄醬、椰子粉、鹽、黑楜椒拌勻 。
4、按摩均勻封口放進冰箱約40-50分鐘再取出 。
【烤雞肉串怎么才能烤又嫩又滑 怎么烤雞肉串比較嫩】5、竹簽泡水后開始串上食材隨自己喜好調(diào)整排續(xù) 。
6、最后放置烤盤烤1分鐘后開始翻面來回烤約8分鐘后即可食用 。
7、擺盤上桌 。

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