1、食材：黃豆100克 ， 清水500克，內(nèi)酯1克左右 。
2、先將黃豆浸泡六個(gè)小時(shí)，泡軟，然后用豆?jié){機(jī)打成豆?jié){ 。
3、將豆?jié){煮沸后，溫度降到85攝氏度，放入內(nèi)酯慢慢的攪拌幾下即可 ， 也可以放石膏粉，就用水把石膏粉調(diào)成汁，然后豆?jié){煮沸后溫度降到95攝氏度，然后一邊攪拌豆?jié){ ， 一邊加入石膏汁 。
【學(xué)豆腐腦技術(shù)學(xué)費(fèi)多少錢 學(xué)豆腐腦技術(shù)】4、點(diǎn)好的豆汁蓋上蓋放置15分鐘就做好了豆腐腦 。

猜你喜歡

• 學(xué)做豆腐腦 學(xué)做豆腐腦去哪里
• 豆腐腦的做法和配方,豆腐腦制作教程 豆腐腦制作教程
• 豬蹄|想吃肉了？3種豬蹄吃法學(xué)起來做做吧
• 豆腐腦鹵汁 豆腐腦鹵汁做法
• |學(xué)料汁不求人，這5款大廚專用配方步驟詳細(xì)，無論做啥都好吃
• |鮮蝦不要直接放冰箱，學(xué)會2個(gè)簡單方法，保存時(shí)間長，肉質(zhì)更新鮮
• 兒童早餐做法簡單易學(xué)竅門 兒童早餐做法大全簡單方便
• |11月，多給家人吃這菜，簡單易學(xué)，解饞開胃，大人孩子都愛吃
• 青椒|秋天不妨多給孩子吃四種高鋅食物，頭腦靈光，學(xué)習(xí)不吃力
• 美食教程|寒冬將至，提前學(xué)會羊肉料理助力溫暖一冬