1、將白花菜去掉老根，然后清洗干凈 。
2、將豬肉清洗干凈 ， 然后切片放到絞肉機(jī) 。
3、將洗干凈的白花菜切段 ， 然后放到絞肉機(jī)和肉片一起榨碎 ， 最后把榨好的白花菜肉末倒到盤里 。
【白色菜花怎么做好吃 白色菜花怎么做好吃竅門】4、白花菜肉末放入鹽、蠔油、花生油攪拌均勻 。
5、洗干凈蒸籠 ， 放合適的水，把盤里的白花菜肉末放到蒸籠里去蒸 。
6、看好時間，白花菜肉末一般上鍋蒸15分鐘左右即可以出爐 。

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