
【水果冰沙的做法 水果冰沙的做法與配方視頻】
夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰,不過一想起要出去買才有就泄氣了,熱死了誰愿意出去啊 。我現(xiàn)在就教大家在家就能夠做刨冰
準(zhǔn)備好榨汁機(jī),冰塊,水果(以蘋果為例)
把蘋果切塊
把蘋果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁 。
把榨好的蘋果汁倒進(jìn)保鮮袋 。
把袋子打好結(jié)
把冰塊放進(jìn)保鮮盒里面(微波爐盒也可以)
往冰塊上面均撒鹽
把蘋果汁放進(jìn)保鮮盒里
蓋上蓋子用力搖晃
然后把蘋果汁從保鮮袋倒出來,加些巧克力 , 葡萄干 。就形成蘋果沙冰了
原理
1鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低,從而使蘋果汁中形成沙冰
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