【米飯一般蒸多久能熟 米飯一般蒸多久能熟蒸鍋】1、米飯一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟；如果是使用電飯鍋的話，那么則需要三十分鐘左右；如果是用普通的鍋蒸米飯，沒(méi)提前泡米，水開(kāi)后再過(guò)三十分鐘 ， 停火燜一燜就可以了 。
2、值得注意的是，對(duì)于米和水的比例問(wèn)題，在蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2 。

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