
1、原料:鵝翅1500克、豆瓣醬25克、料酒50克、胡椒粉2克、紅鹵水2500克、姜片10克、精鹽10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克 。
2、將鵝翅去掉殘毛,放入開水鍋中氽一下撈起待用 。
【鹵鵝翅的做法大全 鹵鵝翅的家常做法】3、將凈鍋放火上,加入油燒五成熱時,加入豆瓣炒香,加入鹵水燒開,打去渣,再加入各種調料,燒開,放入鵝翅 , 改用小火鹵制成熟,撈起冷卻后,砍成5厘米長的段,入盤即可 。
猜你喜歡
- 炒角瓜怎么做好吃 炒角瓜的家常做法
- 漢堡包的簡單做法視頻 漢堡包的簡單做法
- 黑魚的營養價值及功效 鯰魚的營養價值及功效
- 椰子的營養價值及功效 食用方法 椰子的營養價值及功效
- 海鹽和食用鹽的區別 海鹽和食用鹽的區別哪個好
- 正宗三杯雞的做法 正宗三杯雞的做法竅門
- 三明治雞蛋糕 蛋糕三明冶的做法
- 漢族除夕的風俗有哪些 漢族除夕必吃什么
- 棗泥月餅的家常做法 棗泥月餅的家常做法視頻
- 南瓜飯的家常做法 南瓜糯米飯的家常做法電飯煲
