
1、主料:角瓜1個 。
2、輔料:蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙 。
3、角瓜一個,洗凈切片 。
【炒角瓜怎么做好吃 炒角瓜的家常做法】4、鍋內(nèi)加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒 。
5、不停翻炒兩分鐘左右 , 至瓜片變軟變色后加入鹽和雞精翻炒均勻;即可出鍋 。
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