1、食材：麻葉500克 ， 鹽適量，蒜3瓣，豆豉適量，油適量，味精適量 。
2、麻葉洗凈后，要先用清水加適量鹽氽過 。
【炒麻葉的家常做法 炒麻葉的做法大全】3、氽過水的麻葉撈起投入涼水中冷卻，再擠干水備用 。蒜和豆豉切碎 。
4、炒鍋放油，比平常炒菜油多些哈 ， 俺發(fā)覺它很是吃油呢，油熱后倒入蒜和豆豉碎炒香 。
5、把擠干水的麻葉倒入翻炒均勻 ， 加入適量鹽，也比平常炒菜多稍咸些好，再放味精調(diào)味起鍋 。

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