【鮮玉米儲存保鮮技術 鮮玉米保存方法】1、常規煮玉米的方法，將玉米煮熟(可留兩層外衣增加甜度)，冷卻控干水分以后，用保鮮袋包好后冷凍保存，想吃的時候重新大火蒸或煮后即可食用 。
2、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，新鮮的玉米，買的時候就被賣菜的剝的很干凈了，所以也不必清洗 。然后放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，盡量排除袋內的空氣，扎緊袋口 。放入冰箱冷凍室內即可長久保鮮了 。想吃的時候從冰箱里拿出來先剝皮，再放入水中解凍，解完凍洗干凈放入鍋中煮熟就可以吃啦 ， 口感與新鮮玉米沒什么兩樣 。
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