【松軟拉絲蒸面包的制作方法視頻 松軟拉絲蒸面包的制作方法】

1、碗中打入三個雞蛋，50克白糖，5克酵母，200克高筋面粉 ， 攪成絮狀，加20克玉米油揉成面團，不停地揉 ， 揉出手套膜就可以了 。
2、整理成圓形，二次發酵，發酵好的面團，揉面排氣 ， 分成10個小劑子，分別揉圓，模具刷一層油，二次發酵至三倍大，刷上蛋黃液 ， 撒上黑芝麻，蓋上保鮮膜放入蒸鍋 ， 水開計時45分鐘，關火燜五分鐘即可 。

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