1、用料：
【燈籠椒怎么做好吃 臘肉炒燈籠椒怎么做好吃】辣椒6個、醬油1勺、醋1勺、糖1勺 。
2、做法：
（1）青椒清理干凈 ， 青椒籽和里面的筋都要處理掉 。
（2）鍋里放1勺油，青椒下鍋煸炒，用鍋鏟不斷擠壓 。
（3）不斷煎炒至泛黃起皮，用余油煸香大蒜，繼續翻炒 。
（4）準備料汁：1勺半生抽、一勺醋、少許鹽、一勺半糖，再倒入一些清水 。
（5）倒入料汁大火翻炒入味即可出盤 。
（6）開胃爽口，辣辣的超級好吃，吃著比肉都香，巨下飯 。
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