1、食材：豆芽適量、牛板肚適量、大蔥適量、料酒適量、紅尖椒2個、醋適量、生抽適量、老抽適量 。
2、先將牛板肚用清水沖洗一下 ， 切成薄薄的片狀，備用 。
3、豆芽洗凈，去掉豆芽皮，備用 。將大蔥也是切碎備用，準備2個紅尖椒切碎備用 。
4、開火將鍋加熱，放入大蔥和紅尖椒，翻炒一下 。
5、放入牛板肚進行翻炒，期間加入適量的料酒和醋 。
6、待牛板肚已經翻卷的時候，放水 ， 漫過牛板肚，開大火進行燒煮 。
7、水沸騰后，看湯料已經發白色的時候 ， 放入豆芽，加入適量的生抽和老抽，生抽是為了調味，老抽是為了著色，再蓋鍋進行燒煮 。
【牛板肚燒黃豆芽的做法 牛板肚燒豆芽的做法】8、再次沸騰的時候，放入適量的鹽和味精，就可以裝盤了 。
猜你喜歡
- 如何避免購買的黃豆芽變綠 如何避免購買的黃豆芽變綠色
- 黃豆芽做法大全菜譜 黃豆芽做法
- 豬血炒黃豆的做法 豬血炒黃豆芽的做法
- 黃豆芽炒什么好吃 黃豆芽炒什么好吃又簡單
- 黃豆芽孕婦吃怎么做好吃呢 黃豆芽孕婦吃怎么做好吃
- 剁椒炒黃豆芽如何做 剁椒炒黃豆芽怎么做
- 黃豆芽炒粉條 黃豆芽炒粉條的做法
- 澳洲牛板腱一般怎么做好吃 牛板腱怎么做好吃
- 千層肚怎么燒 千層肚燒豆芽的家常做法
- 豬皮炒什么好吃 黃豆芽炒肉皮好吃的做法介紹