1、豆腐切塊大火蒸20分鐘 。
2、晾到40度左右放到容器里 ， 放溫暖處發(fā)酵 。
【衡陽有什么特色好吃的 衡陽腐乳的制作方法】3、等豆腐長出絨毛時 ， 放入熬好晾涼的花椒鹽水泡兩天以上 。
4、食用時加香油少許 。
5、豆腐乳等豆制品和蜂蜜都是營養(yǎng)佳品，但這兩種食品卻不能同食 。豆腐能清熱散血，下大腸濁氣 。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉 。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應 。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食 。

猜你喜歡

• 門上插艾葉是什么意思 門上插的艾葉什么時候去掉
• 什么人不宜吃醪糟 什么人不宜吃醪糟呢
• 食材|今年的年夜飯就做這10道菜，寓意好顏值高，葷素搭配，好吃有營養(yǎng)
• 牛里脊是哪個部位 牛里脊是哪個部位叫什么
• |“明日三不做，不富也平安”，明日臘月初六，哪3不做？有啥講究
• 立夏后飲食適宜什么 立夏飲食應該注意什么
• 豬肉|豬肉上面的印章代表什么意思？背后又有什么樣的故事？看完漲知識了
• |買帶魚，要分清“黃眼睛”和“黑眼睛”，差別有點大，弄懂不吃虧
• 云南小吃 云南小吃有哪些名小吃
• 什么食物含維生素b6 什么食物含維生素B6高