
1、配方 。牛肉200g、泡椒14個(gè)、孜然粉、胡椒粉適量、蠔油50g、食用油100g、生抽70g、牙簽14根 。
2、牙簽泡水清洗 。牛肉切薄片,盡可能長(zhǎng),后續(xù)才能把泡椒裹住 。
【泡椒燒烤的做法和配方 燒烤泡椒怎么炒】3、準(zhǔn)備泡椒,根據(jù)牛肉片數(shù)準(zhǔn)備 。
4、把牛肉包裹住泡椒,并用牙簽從中間穿過(guò) 。用蠔油,食用油,生抽調(diào)燒烤汁并刷到牛肉上(不用加清水可更接近燒烤味,道),放進(jìn)烤箱,選“烤翅”檔(如果沒(méi)有的話就放進(jìn)去烤12分鐘) , 還剩4分鐘時(shí)拿出來(lái)撒上孜然粉、胡椒粉并翻面,再烤四分鐘 。
5、烤完出爐,酸酸辣辣的 , 很好吃 。不過(guò)泡椒要選好 。
猜你喜歡
- 鹽蒸橙子可以退燒嗎 鹽蒸橙子可以退燒嗎怎么做
- 驢肉火燒|曾經(jīng)風(fēng)靡全國(guó),如今被打入“冷宮”,驢肉火燒為何突然不火了?
- 燒牛肉怎么容易爛又嫩 燒牛肉怎么容易爛又嫩呢
- 食鹽|腌臘八蒜,別只會(huì)放醋,牢記3個(gè)竅門(mén),一天就變綠,更爽脆不燒心
- 燒烤羊肉腌制配方視頻 燒烤羊肉腌制配方
- 驢肉火燒|幾年前風(fēng)靡全國(guó)的驢肉火燒,為何被打入“冷宮”了?是變難吃了嗎
- 牛板肚燒黃豆芽的做法 牛板肚燒豆芽的做法
- 缸爐燒餅的做法 石家莊缸爐燒餅的做法
- 慈姑燒肉家常做法 慈姑的做法
- 萵筍土豆燒鴨子 萵筍土豆燒鴨肉的做法
