1、一種做法就是番茄醬炒雞蛋 。這種方法炒的雞蛋 ， 不僅顏色黃中透紅，而且略帶酸甜的口感，味道十分的鮮美 ， 樣子也十分的好看 。做法很簡單，那就是首先要嫩炒雞蛋，不要發(fā)糊或變硬，在雞蛋出鍋前放上3-4條羹番茄醬，翻兩下后馬上出鍋 。
2、第二種做法就是面條中加番茄醬 。喜歡吃面的人多喜歡在面中加點(diǎn)醋 。其實(shí)，如果你加2-3條羹番茄醬，面條的味道會更好，取決于你加的量的多少，你會覺得有點(diǎn)中式意大利面的味道，加番茄醬的面的顏色比加醬油要好看 。
【番茄醬的吃法 番茄醬的吃法大全】3、番茄豆腐
先豆腐切丁1.5平方厘米左右 ， 燒開一小鍋水 ， 把豆腐放進(jìn)去煮一下（滾水后三五分鐘就可以）撈出備用 。
然后蔥姜用刀拍扁不要弄碎 ， 炒勺放火上，油少許，蔥姜爆香后，用鍋鏟把蔥姜撥出，放入番茄醬炒一會，把過水的豆腐放入翻炒幾下 ， 放入適量的鹽，糖，醋，讓豆腐在鍋內(nèi)充分吸收醬料幾分鐘，收濃湯汁，出鍋 。
4、特點(diǎn)：紅白相間，色彩悅目，酸甜微咸 ， 營養(yǎng)豐富，開胃健身 。

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