
1、材料:年糕250g、芹菜半根、豬肉200克、辣醬、醬油 。
2、辣醬直接拌豬肉 , 腌制一會(huì) 。
3、鍋熱后下油,放年糕,稍稍炒幾下,加水,蓋蓋子燜一會(huì) 。
4、年糕燜好后,盛出,再加點(diǎn)油,炒豬肉,肉變色后就可以放芹菜了 。
【芹菜肉片炒年糕的做法 芹菜肉片炒年糕的做法大全】5、芹菜變得綠時(shí),把年糕倒進(jìn)去,加一鍋鏟醬油,炒均勻就可以出鍋了 。
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