1、不宜與醋同食,酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣 。
2、羊肉不能與什么食材搭配？
（1）羊肉不可與南瓜同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣,胸悶腹脹 。
（2）羊肉忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂 。
（3）羊肉不可與紅豆同食 。
（4）羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱 ， 不宜配醋 。
【燉羊肉湯三放三不放 燉羊排不能放什么調(diào)料】（5）羊肉不宜與柚柑，竹筍同食 。
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