1、祁門紅茶
祁門紅茶，簡稱祁紅，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶；當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)最佳 。
祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱寶光）；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香（號稱祁門香），馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的茶渣）紅亮，清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇；春天飲紅茶以它最宜 ， 下午茶、睡前茶也很合適 。
2、滇紅茶
滇紅是采用云南大葉種為原料制成，其芽葉肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，色澤烏黑油潤；湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮 。
高檔滇紅 ， 茶湯與茶杯接觸處常顯金圈 。
3、正山小種
【紅茶哪個品種最好喝百度知道 紅茶哪個品種最好喝】正山小種屬于紅茶，紅茶最基本的品質(zhì)特征是紅湯紅葉 。從干茶來講，優(yōu)質(zhì)正山小種條索緊結(jié)，密披金色茶毫，色澤烏黑油潤，沒有茶類和非茶類夾雜物，大小勻整一致 。
開湯后香氣純正 ， 由于正山小種的采用松煙進行烘干，所以有明顯的松煙香 。正山小種茶湯金黃明亮 ， 在茶湯和盛茶器皿接觸的邊緣會有一圈油亮的光圈，這是紅茶品質(zhì)好的特征之一 。

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