1、食材:土豆 若干,排骨 若干,辣椒醬 若干 。
2、準(zhǔn)備材料，可以用清水多清洗幾次，不要有血漬流出來 。
3、土豆挑選沒有發(fā)芽跡象而且沒有傷疤的，去皮 。
4、排骨先下油鍋，這樣炒出來后再燉比較有味道 。
5、翻炒把，正反面的排骨肉都搞個(gè)半熟就差不多了 。
6、土豆切片，不要太大塊，不好熟而且吃起來比較燙 。
【土豆燉排骨湯做法 土豆燉排骨湯做法竅門】7、然后換到高壓鍋或者是砂鍋進(jìn)行燉就ok了 。

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