【意面要煮多久 意面要煮多久才熟透】1、要按照面條的類型不同，煮的時(shí)間和方法差異較大 。超市買來(lái)的成品意面，根據(jù)面的形狀厚薄，一般需要煮8-15分鐘 。
2、煮意大利面的技巧：將一根面拎出鍋?zhàn)樱瑨佅蛱旎ò?nbsp;， 如果剛好黏住不掉落，軟硬度就恰好了 。那根拋向天花板的面稍后是會(huì)落下來(lái)的，所以不用擔(dān)心有砸傷腦袋的危險(xiǎn) 。當(dāng)然 ， 用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也可以 。煮面的時(shí)候在水中加入一些鹽，出鍋后快速拌入橄欖油 。

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