
1、用料:
云南小瓜500克、蒜2個、花生油5ml、鹽4克、雞粉1克、蔥10克 。
2、做法:
(1)準備食材 。云南小瓜、大蒜 。
(2)云南小瓜去皮,洗凈 , 切片 。
(3)熱鍋,倒油,爆香蒜末 。
(4)把云南小瓜片加入,爆炒 。
(5)放鹽、蔥炒均,收汁即可 。
【西湖瓜怎么炒好吃 瓜怎么炒好吃】(6)美味家常菜,蒜蓉炒云南小瓜 。
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