1、將蘋果洗凈，切成約1公分薄厚的片狀 。
2、將蘋果片依次去核，接著備好一瓶白醋 。
3、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中 。
4、接著放入100克的冰糖 。
5、再倒入一瓶白醋 。
6、在瓶口封上一層保鮮膜后，將蓋子擰緊 。
【自制蘋果醋 自制蘋果醋多久可以喝】7、放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可 。
8、蘋果醋開封后，用干凈的筷子將蘋果片夾出 ， 放入保鮮袋儲存在冷凍室 。
9、接著用細紗布過濾一下蘋果醋，然后分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封 。

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