1、原料：臘魚、五花肉、料酒、生抽、生姜、蔥、香菜、朝天椒 。
2、五花肉切好排在砂鍋底布大概三四厘米的厚度 。
3、五花肉上在擺上生姜片 。
4、然后把魚鋪上，鍋小的話可以把魚切塊 ， 不影響 。
5、撒上朝天椒，放一個蔥結(jié)，料酒，生抽，中火十五分鐘 。
【臘魚怎么做好吃又簡單的方法視頻 臘魚怎么做好吃】6、有五花肉，可以不另外放油，喜歡干一點的就焗久一點 。

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