
1、中粉過(guò)篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用 。
2、黃油中加入糖打至沒(méi)有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團(tuán) , 蓋上保鮮膜靜置30分鐘 。
【用烤箱烤餅干 用烤箱烤餅干需要多長(zhǎng)時(shí)間】3、把面團(tuán)搟成面皮,要薄厚均勻 。
4、用餅干模壓出一個(gè)個(gè)圖案,再用牙簽扎出幾排小洞 。
5、烤盤(pán)放錫紙,預(yù)熱180度15分鐘出爐 ??旌脮r(shí)最好看著點(diǎn),喜歡著色深的可以把烤盤(pán)移到上層,最后的幾分鐘只用上火,這樣上色更快 。
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